一起研究簡易煮食心得,食譜分享,搵食好味推介,希望大家食得健康煮得開心^^

2014年4月16日 星期三

有煮意 - 土魷蒸肉餅

https://www.facebook.com/kissmamacooking
















簡簡單單但超級送飯的土魷蒸肉餅^^

材料:豬肉20蚊,土魷2隻
醃料:生粉及糖各1茶匙,香菇鹽半茶匙,生抽2茶匙,麻油及胡椒粉少許,水2湯匙

做法:
1. 豬肉切碎醃10分鐘,用熱水浸軟土魷切粒,放進豬肉拌勻
2. 將豬肉放在碟中,大火蒸15分鐘,取出即成

沒有留言:

張貼留言